7寸平鉢
カレー、パスタ、うどん、煮物、サラダ…何を盛っても様になり食べやすい皿は、枚数を絞る上でとても役だっています。
なかなかピンとくる皿に出会えず探し回っていましたが、この度良い物を見つけだすことができました。
私の所有しているのは、黒(天目)と青(青磁)という二色。
(白も発売されているようです。)→有田焼 白磁千段7寸平鉢 白山陶器
どちらの器も料理を引き立てる色合いで、艶やかな表面は高級感があります。
うどんのような汁物を入れても良い深さがありながらも、重くないのが使いやすいところです。
いい器との出会いは料理と食卓を楽しくしてくれます。
7寸平鉢
青磁石
天目
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