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【ミニマリストの持ち物】

賃貸暮らし、必要な物のみに囲まれて。

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本「せいろで蒸す」


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直径27cmの檜のせいろを持っています。
とても美味しく仕上がるので愛用しています。
 
もっと多くのレシピを知りたくて購入した本が「せいろで蒸す」です。
 
せいろの選び方や、2段で一度に2品作る方法など、参考になることが多いです。
 
文章自体はさっぱり簡単に書かれています。
せいろでアクアパッツァを作るレシピもあり、とても好評でした。
 
 
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