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【ミニマリストの持ち物】

賃貸暮らし、必要な物のみに囲まれて。

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鉄のフライパン

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一枚の鉄を叩いて作ったドイツ製のフライパンです。
継ぎ目がなく無骨でシンプルな形です。
 
 
テフロンの寿命の短さが嫌になり、100年以上使えるという心強いこのフライパンを手に入れました。
びっくりするほど重いです。持ち上げるときは必ず両手で持ってます。
 
サイズは、
・目玉焼きが3つ同時に作れるか
・鳥もも肉が2枚同時に焼けるか
を目安に選びました。
6号というサイズです。
本当に重いので振る使い方は諦め、焼くことに特化させてます。
 

持ち手は少し熱くなりますが、持てないほどではありません。

 
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本日は目玉焼きを焼きます。
 
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ご飯に乗せて、塩胡椒と少しの醤油で。
 
 
 
煮込み料理に使っているお鍋の記事はこちらです。↓

真空保温調理器 - 【ミニマリストの持ち物】

 

 
 
 
 

turk
6号
 
 

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